Cafeaua lungește viața
Studiu: Consumul zilnic de cafea poate prelungi viața.
Totuși, eu cred că consumul de cafea ar trebui să fie moderat.
Consumul moderat de cafea neîndulcită sau îndulcită este asociat cu un risc mai scăzut de mortalitate. Acest lucru este dovedit de rezultatele unui studiu publicat în revista științifică Annals of Internal Medicine.
Studiile observaționale anterioare au sugerat deja o asociere între consumul de cafea și un risc redus de mortalitate, dar nu au făcut diferența între consumul de cafea cu zahăr, îndulcitori artificiali și deloc aditivi.
Această omisiune a fost corectată de oamenii de știință de la Universitatea Medicală de Sud (China). Ei au analizat datele din baza de date Biobank din Marea Britanie pentru a evalua asocierea consumului de cafea cu mortalitatea generală, precum și cu mortalitatea specifică cauzei.
Studiul a inclus date de la 171.616 britanici (vârsta medie 55,6 ani). Acestea sunt persoane care nu aveau boli de inimă sau cancer la începutul studiului.
Cercetătorii au descoperit că pe o perioadă de urmărire de 7 ani, voluntarii care au băut orice cantitate de cafea neîndulcită au avut un risc de deces cu 16-21% mai mic decât participanții care nu au băut cafea.
De asemenea, a constatat că participanții care au băut în medie 1,5 până la 3,5 căni de cafea îndulcită pe zi au avut un risc de deces cu 29-31% mai mic decât cei care nu au băut cafea. În același timp, subiecții au adăugat în medie o linguriță de zahăr pe cană. Pentru cafelele cu îndulcitori artificiali, datele au fost prea relative pentru a trage concluzii specifice.
Rezumând datele obținute, oamenii de știință au ajuns la concluzia că majoritatea iubitorilor de cafea nu trebuie să excludă băutura din dieta lor. Cu toate acestea, ar trebui să fii atent când bei băuturi de cafea bogate în calorii, cu mult zahăr și siropuri.
Participați la conversație